Proteinstoffwechsel der menschlichen Skelettmuskulatur, Protein-Nahrungsergänzungen, Körperzusammensetzung, Alterung, Ernährung und Widerstandstraining.
“Der USAB ist eine großartige Chance, Informationen über den Nutzen körperlicher Bewegung zu vermitteln und darüber hinaus auch darüber, wie Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel die Vorteile von Bewegung unterstützen können.”
Dr. Stuart M. Phillips, Ph.D.
Was ist Ihr Hauptfachgebiet?
Wie sind Sie zu diesem Fachgebiet gekommen?
Meinen Bachelor of Science habe ich in Biochemie gemacht. Ich habe einen Master of Science in Ernährungsbiochemie mit einem Schwerpunkt auf Proteinstoffwechsel. Mein Doktortitel ist in Humanphysiologie mit Schwerpunkt auf Trainingsanpassungen. Zusammen mit meinem Postdoc-Stipendium für stabile Isotopen-Tracer und den Muskelstoffwechsel verschafften mir diese Abschlüsse eine recht einzigartige Ausbildung und Fertigkeiten.
Was liegt Ihnen bei der Anwendung Ihres Fachwissens besonders am Herzen?
Die Vermittlung des Wissens über gesunde Ernährung und körperliche Aktivität, insbesondere im Hinblick auf den Alterungsprozess für mehrere Zielgruppen.
Wie wollen Sie Ihre Erfahrungen im USAB nutzen?
Der USAB ist eine großartige Chance, Informationen über den Nutzen körperlicher Bewegung zu vermitteln und darüber hinaus auch darüber, wie Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel die Vorteile von Bewegung unterstützen können.
Was steht nicht in Ihrem üblichen Steckbrief und würde den Unicity Vertriebspartnern helfen, Sie besser kennen zu lernen?
Ich bin verheiratet (22 Jahre im Jahr 2019). Meine Frau ist mein Chef bei McMaster (und zu Hause!). Wir haben drei Söhne (14, 17 und 19). Ich liebe Rugby, Eishockey und Fußball. Heutzutage trainiere ich für keine Wettbewerbe mehr – nur, um fit zu bleiben, mit meinen Söhnen mitzuhalten und gut zu altern.
Sie sind aktiv in den sozialen Medien. Wofür, würden Sie sagen, sind Sie dort am bekanntesten und warum?
Informationsvermittlung! Aufklärung über Mythen, damit die Menschen das Signal (die wissenschaftliche Wahrheit) im Lärm finden können. Die Zunahme an Pseudoexperten hat dazu geführt, dass sich Unmengen an Fehlinformationen ausgebreitet hat. Ich hoffe, dass meine Präsenz in den sozialen Medien einigen Menschen helfen wird, zu herauszufinden, was die Wissenschaft sagt.
Was glauben Sie hält die Zukunft für Ihr Fachgebiet bereit?
Biowissenschaften und Bioinformatik. Die Zunahme von Methoden zur Messung multipler Ergebnisse aus kleinen biologischen Proben bedeutet, dass man eine riesige Datenmenge zur Verfügung hat. Ihre Interpretation wird einzigartige Einblicke in den Stoffwechsel liefern und Erkenntnisse bringen, von denen wir bisher dachten, dass wir bis dahin noch Jahre oder Jahrzehnte brauchen.
“Es ist unglaublich befriedigend, Patienten dabei zuzusehen, wie sie ihre Ziele in puncto Gesundheit und Körperzusammensetzung erreichen, indem sie nur ein paar grundlegende Ernährungs- und Sporttechniken anwenden.”
Dr. Ted Naiman, M.D.
Was ist Ihr Hauptfachgebiet?
Ich bin Allgemeinarzt mit besonderem Interesse an Ernährung und Bewegung für die Optimierung der Gesundheit.
Wie sind Sie zu diesem Fachgebiet gekommen?
Vor etwa 20 Jahren wurde mir klar, dass die Mehrheit meiner Patienten an Insulinresistenz oder Metabolischem Syndrom leidet; ein großes Risiko für fast alle chronisch degenerativen Erkrankungen. Seither forsche ich an der Umkehrung der Insulinresistenz durch Ernährung und Bewegung.
Was liegt Ihnen bei der Anwendung Ihres Fachwissens besonders am Herzen?
Es ist unglaublich befriedigend mitzuerleben, wie Patienten ihre Ziele hinsichtlich Gesundheit und Körperzusammensetzung erreichen, indem sie nur ein paar grundlegende Ernährungs- und Sporttechniken anwenden.
Wie wollen Sie Ihre Erfahrungen im USAB nutzen?
Ich habe über 20 Jahre klinischer Patientenerfahrung, was mir meiner Meinung nach eine einzigartige Perspektive auf die Beziehung zwischen Lebensstil und Gesundheit gibt.
Sie sind sehr aktiv in den sozialen Medien. Wofür, würden Sie sagen, sind Sie in den sozialen Medien am bekanntesten und warum?
Ich bin vor allem dafür bekannt, einfache Grafiken zu erstellen, die grundlegende, aber entscheidende Ernährungs- und Bewegungsprinzipien veranschaulichen.
Was sollten die Unicity Franchise Partner über Ihre Standardbiographie hinaus wissen, um Sie besser kennen zu lernen?
Ich bin Musiker (Bassist in einer Tanzband), und ich bin süchtig nach Ultimate Frisbee!
Was glauben Sie hält die Zukunft für Ihr Fachgebiet bereit?
Wir stehen derzeit vor der größten Epidemie: 70% aller Menschen auf der Erde sind überfettet. Die Situation verschlechtert sich mit der Zeit nur noch weiter. Zur ultimativen Lösung werden immer Ernährung und Bewegung gehören. Mein Fachgebiet sind Ernährung und Bewegung in der Praxis, was für unsere Zukunft nur noch wichtiger werden wird.